設(shè)備名稱及型號(hào)

設(shè)備品牌

適用范圍

內(nèi)鍋容積

功率

    GT5-32

小菜一碟

商用

6L

3200W

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

GT5-32滾筒式炒菜機(jī)，采用先進(jìn)的IH電磁加熱原理，滾筒式翻炒，紅外線精準(zhǔn)控溫，6L一次1-2份標(biāo)準(zhǔn)出菜量。1人輕松同時(shí)操作4-6臺(tái)機(jī)器。簡(jiǎn)化操作、提升出菜效率、穩(wěn)定菜品，降低用工要求，免去管理苦惱?？沙床恕⒊达埛勖?，炒雞、麻辣香鍋等。適合連鎖加盟餐飲、中小餐館、外賣、新開門店。助力打造中餐標(biāo)準(zhǔn)化和智惠餐飲。

規(guī)格

產(chǎn)品尺寸：400*380*460mm
包裝尺寸：470*520*490mm
凈重：9.6kg

材質(zhì)

機(jī)器：塑料+鋁合金+亞克力

內(nèi)鍋：精鐵噴涂進(jìn)口不粘涂層

功能介紹

先進(jìn)的IH電磁加熱原理，加熱迅速，受熱均勻
滾筒式翻炒，模擬廚師顛勺拋炒
紅外線精準(zhǔn)控溫，精準(zhǔn)掌控火候
預(yù)留6個(gè)記憶功能鍵，自主定制每個(gè)功能
火力5段可調(diào)，提供暫停功能

設(shè)備特點(diǎn)

自動(dòng)精準(zhǔn)控溫，解決廚師最難掌控的火候問題
自動(dòng)翻炒，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，降低用工要求
標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間控制，可調(diào)整可記憶
食品級(jí)不粘涂層，食材不焦不糊，提升出品品質(zhì)。
一人同時(shí)可操作4-6臺(tái)，提升效率，節(jié)省人工